Kentang Goreng Special

Datang angin nak try resepi 1 Hari 1 Resepi

Lama dah membeli buku ni....baru semalam nak try....tapi yang simple-simple dulu lah :)

Memandangkan semalam stok lauk kat rumah tak banyak, jadi saya pilih kentang goreng sebagai menu santapan malam hari kami ehehehe.....dan ayam goreng kunyit.....kentang goreng pun nak masuk blog ker??? a.a.k ;p

Ok meh saya share resepi yang tak berapa nak special ni...resepi asal guna tepung serbaguna, tapi saya guna tepung jagung + tepung gandum ;) sebab itu jek yang ada

Bahan-bahan :

1) kentang - dipotong memanjang

2) tepung jagung

3) tepung gandum

4) serbuk lada sulah

5) garam

6) minyak

Cara-cara :

- rebus sebentar kentang tadi..jangan terlampau lembut 

- bancuhkan tepung gandum+tepung jagong+garam+serbuk lada sulah...jangan terlampau cair dan jangan terlampau pekat.....

- panaskan minyak...goreng hingga garing dan kekuningan

siap untuk dihidang

Selamat Mencuba

saja nak post gambo ni bebeso....senang nak tengok ;)