Ketam Sambal Telur

Ketam Masak Sambal Telur ( pic sy mntk share la yek dr google...xnyempat nk snap pic )

Haaaaa ini la jadinya bila tekak rs nk makan ketam lak dahhhh.....hihik....ape lg oder la ngn mk pn aton....1kg jek...mklumlah mkn bedua...ni pn jenuh nk kasi abis hehe.....

Bahan2 :

1) Ketam - 1kg ( dikukus @ rebus )

2) Sambal kisar ( lada kering / bawang putih / bawang besar )

3) Telur - 3biji

4) Air Asam

5) Gula

6) Garam

7) Sos Cili 

8) Sos tiram

9) Minyak utk menumis

Cara2 :

1) Panaskan minyak.....masukkan sambal tumis sehingga sedikit garing....masukkan sos cili,gula,garam,air asam....tumis sekejap..

2) Masukkan ketam yg siap dikukus....golek2 dlm sambal dan masukkan lah telur tu gaul hingga rata masak....

Siapppppp